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Pinot Nero
RE NERO
Piemonte Pinot Nero DOC
La nostra interpretazione dell’uva a bacca rossa che origina alcuni dei più grandi vini rossi a mondo, coltivata e vinificata ai piedi della montagna da cui nasce il Po.
VITIGNO
SENTORI
SPEZIE
SOTTOBOSCO
CILIEGIA
SCHEDA TECNICA
Piemonte DOC Pinot Nero
Pinot Nero
Sei mesi in piccole botti di rovere; dopo l’imbottigliamento riposa almeno altri sei mesi in cantina
Rosso Rubino scarico
Profumi tipici del vitigno, in evidenza i frutti rossi come la ciliegia, le spezie e il sottobosco
Morbido, pieno, caldo, presenta una giusta, elegante tannicità, persistente
Particolarmente indicato per accompagnare secondi piatti a base di carne rossa
18 – 20°C