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L'AUTIN

La nostra storia

ELI BRUT E LA MINIERA

Il metodo classico

VITICOLTURA

Come lavoriamo

VINI BIOLOGICI PIEMONTESI

Bianchi, rosé, rossi, spumanti.
In L’autin produciamo vini biologici,
nel rispetto della sostenibilità e della tradizione.

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I VINI L'AUTIN

Nove ettari di vigneti dominati dal Monviso.
Climi e terreni che raccontano le diverse nature del Piemonte.
E si ritrovano in ogni profumo. In ogni sorso.
EliRose
ELI BRUT ROSÈ
Metodo Classico
Pellengo
IL PELLENGO
Vino Bianco
Rubellus
RUBELLUS
Pinerolese DOC rosato
GemmaVitis
GEMMA VITIS
Pinerolese DOC Bonarda
EliBrut
ELI BRUT
Metodo Classico
Finisidum
FINISIDUM
Pinerolese DOC Rosso
ReNero
RE NERO
Piemonte DOC Pinot Nero
Cupador
CUPA D'OR
Sauvignon Blanc
verbian
VERBIAN
Vino Bianco
ElMerlu
EL MERLU
Pinerolese DOC Barbera
PassiDiGIo
PASSI DI GIO
Passito
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L’attività in minera è ciò che caratterizza la nostra produzione di metodo classico. Un ambiente per…
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Cerchiamo sempre di trovare un equilibrio fra gusto, resa e rispetto del territorio. Ecco perché i n…
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Le caratteristiche minerali dell’area di Campiglione Fenile, ben si prestano per i bianchi, anche pe…
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L’anno scorso ha esordito il timorasso El Bertu, un omaggio al famoso vitigno del tortonese. Una ver…
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Il metodo classico è fonte d’ispirazione e sperimentazione. L’ultimo prodotto è l’Eli 84 mesi, il pi…
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Una a una le bottiglie vengono prese in mano per permettere che i lieviti agiscano nel modo più corr…
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Dopo aver tappato le nostre bottiglie di metodo classico, le bottiglie sono pronte per la miniera...…
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Un vino che profuma d’estate! Fresco leggero adatto sia all’aperitivo che a dei piatti di pesce. Que…
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In questo momento dell’anno la vigna è un ecosistema pulsante e pieno di vita. La biodiversità nelle…
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