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IL PELLENGO

Dal Monviso nasce il Po e l’uva che è di casa nelle terre del Reno si esprime con delicatezza e note aromatiche appena sussurrate per un vino distinto, intrigante che seduce al primo sorso.

VITIGNO

0%
Riesling Renano

SENTORI

AGRUMI

FIORI DI GINESTRA

SCORZA DI LIMONE

SCHEDA TECNICA

Vino bianco

Riesling renano

Per alcuni mesi in vasche inox; dopo l’imbottigliamento riposa almeno sei mesi in cantina

Giallo paglierino con riflessi aurei

intenso e ampio con note fruttate esotiche, erbe officinali e accenno di pietra focaia

Fresco, minerale, sapido con richiami di agrumi ed erbe officinali

Primi piatti, carni bianche, piatti esotici speziati, formaggi freschi