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Mosto parizalmente fermentato

MUSCA BIANCA D'LISSART

Un Mosto parzialmente fermentato prodotto con uve autoctone, la tipologia di vino che mancava all’ampia tavolozza de l’Autin

Vitigno

0%
Vitigno autoctono

Sentori

confettura

MIELE

agrumi

AGRUMI

SCHEDA TECNICA

Mosto parzialmente fermentato

Fermentazione in autoclave

Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini

tipiche caratteristiche varietali con miele e agrumi in evidenza

Freschezza, buona mineralità, effervescenza fine e persistente

Dessert, il compagno ideale dei brindisi delle feste, anche se è da provare con alcuni formaggi per abbinamenti inconsueti ma soddisfacenti